感冒咽喉疼痛,用藕汁加蛋清漱口。方法是將蓮藕削皮洗淨,搗碎擠出藕汁,與蛋清(每次用三分之一的雞蛋蛋清即可)一起拌勻,即可用來漱口。
支氣管炎、咳嗽不止時,可飲用藕汁。藕皮也有藥效,因此不必削去,將藕洗淨取汁即可。藕汁對晨起時痰中帶血絲及晚上聲音嘶啞者,亦有良好效果。
發燒且口渴嚴重時,可飲用鮮藕汁,既能退燒,又解除口渴。若加入梨汁,效果更佳。將蓮藕與泡開的米一起熬粥食用,也有同樣效果。
將藕汁與生姜汁一起摻合飲用,或將藕汁兌開水飲用,一日2次,每次1小杯,能迅速解除酒醉引起的疲勞。
更年期婦女出現月經不調、不定期出血或情緒不穩、坐立不安等症時,可將藕搗成汁或加少許食鹽後服用。