引言:水果是大家都喜愛的食物之一,但並不是什麼時候吃都能發揮最大營養價值哦!怎樣吃水果營養又健康是我們比較關注的問題,下面小編教你一些吃水果的小常識,讓你吃水果吃的更健康!
早上最宜吃蘋果
早上吃水果,可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人一天都感覺神清氣爽。人的胃腸經過一夜的休息之後,功能尚在激活中,消化功能不強。因此酸性不太強、澀味不太濃的水果,比如蘋果就非常適合。
飯後應選:菠蘿、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質,補充*內消化酶的不足,增強消化功能。李時珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元氣。餐後吃些菠蘿,能開胃順氣,解油膩,助消化。木瓜中的木瓜酵素可幫助*分解肉類蛋白質,飯後吃少量的木瓜,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有機酸,能增加消化酶活性,促進脂肪分解,幫助消化。
夜宵安神 吃桂圓
夜宵吃水果既不利於消化,又因為水果含糖過多,容易造成熱量過剩,導致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果,充盈的胃腸會使睡眠受到影響,對腸胃功能差的人來說,更是有損健康。但如果睡眠不好,可以吃幾顆桂圓,它有安神助眠的作用,能讓你睡得更香。
總之水果吃的得當才能發揮它的營養價值哦!
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