水果有很多,不同季節、不同地方有不同的水果,但哪種水果在什麼時候吃最能發揮作用,這也是有講法,下面詳細了解一下各種應季水果的功效吧。
一月:猕猴桃。猕猴桃素有“果中之王”的美譽,是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。猕猴桃不要與牛奶同食。另外,猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虛寒者應慎食,腹瀉者不宜食用,先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。
二月:甘蔗。甘蔗的營養價值很高,含糖量最為豐富,鐵的含量也特別多,居水果之首,故甘蔗素有“補血果”的美稱。需要提醒的是,如果吃到瓤紅色的甘蔗,會中毒。脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。
三月:菠蘿。菠蘿含有一種叫菠蘿朊酶的物質,能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,消除炎症和水腫;菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。
四月:山竹。山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
五月:草莓。草莓所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。
六月:櫻桃。櫻桃中含鐵量多達59毫克,居於水果首位;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。此外,櫻桃中還含有B族維生素、維生素C及鈣、磷等礦物元素。
七月:桃子。桃子有補益氣血、養陰生津的作用,可用於大病之後,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
八月:西瓜。西瓜可清熱解暑,除煩止渴。西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎髒炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質,增加腎炎病人的營養;新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性,使人變得更年輕,減少皺紋,增添光澤。
九月:葡萄。當*出現低血糖時,若及時喝點葡萄汁,可很快使症狀緩解;葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,並可清除體內自由基;葡萄中含有一種抗癌微量元素,可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。
十月:梨。梨中含有豐富的B族維生素,能保護心髒,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。
十一月:蘋果。蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定,還能有效地降低膽固醇;蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質,可以減少肺癌的危險,預防鉛中毒;蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦的功效;蘋果中富含粗纖維,可促進腸胃蠕動,協助*順利排出廢物。
十二月:橘子。橘子中的胡蘿卜素(維生素A原)含量僅次於杏,比其他水果都高。柑橘還含多種維生素,此外,還含鎂、硫、鈉、氯和硅等元素。