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鹿茸雞湯

  【藥材】鹿茸黃芪各10克。

  【食材】雞肉400克,瘦肉250克,生姜8克,鹽3克,味精2克。

  【做法】

  步驟1:鹿茸片洗淨;黃芪洗淨;生姜切片;瘦肉切成厚塊;雞肉切塊,沸水氽燙撈出備用。

  步驟2:鍋置火上,入水適量,入以上材料,大火煮沸後改小火炖3小時,加入鹽和味精調味即可。

  【功效】補腎壯陽、行氣活血。

  【食法】吃肉喝湯。


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