很多MM們都擔心吃肉會增肥，其實，只要選對了肉，既可以滿足自己的食欲，又可以補充各種營養物質，還可以不必擔心長胖之後如何減肥的問題。趕快來認識一下這些吃了也不會長肉的肉類食物吧!
雞肉——老少皆宜
富含蛋白質、多種維生素和礦物質，脂肪含量較少，100克雞肉中只含有1。2克的脂肪，且多為不飽和脂肪酸。因為消化率高，很容易被*吸收利用，所以孩子、老年人、體質虛弱者都可以食用。
鴨肉——滋補上品
所含的脂肪數量適中，比雞肉高些，比豬肉要低，所含的脂肪主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，並且易於消化，不會加重腸胃負擔。因為含有多種維生素，對心髒疾病有顯著的預防作用。
鹌鹑肉——動物人參
有動物“人參”的美譽，肉質細膩，蛋白質和氨基酸含量極高，脂肪和膽固醇含量很低，長期食用對心血管疾病、神經衰弱、結核病及肝炎都有一定療效。
鴿肉——一鴿勝九雞
屬於高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量超過一般家禽和肉類，而脂肪含量僅為0。3%，低於其他肉類食物，所以民間有“一鴿勝九雞”的說法。鴿肉還具有補腦提神的作用，經常食用可以提高記憶力，延年益壽。
魚肉——營養之王
種類繁多，不論是海水魚還是淡水魚，營養價值都是很高的，蛋白質含量很高且均為優質蛋白質，葉酸、鎂、鈣、磷含量也很高，脂肪含量較低，大多只有1%～4%，且多為不飽和脂肪酸。
兔肉——葷中之素
被稱之為“保健肉”、“葷中之素”，高蛋白、低脂肪、低膽固醇，100克兔肉中僅含脂肪0。4克。肉質細膩鮮美，極易消化吸收，對於皮膚、大腦、心血管都有很好的保健作用，高血壓、冠心病、糖尿病、肥胖症患者可以放心食用。
