正如我們知道的那樣，我們每天都在吸收和產生各種各樣的毒素，那麼我們應該如何讓自己的飲食更為的健康，如何排除體內的毒素呢？下面小編推薦8大食物，幫你掃光體內毒素。
我們的體內有很多的營養，可是在進行新陳代謝的時候也會產生不少的“垃圾毒素”，並且我們也可能從含有不干淨物質的空氣裡吸入大量的有害微粒，還有有毒氣體。因此注意排毒是健康生活必備的好習慣。雖然人類的身體有一定的自動清除毒素的能力，但是當體內的垃圾毒素儲蓄過多的時候，又或者機體內的解毒排污功能減弱的時候，毒素就不能及時排出來，影響到我們的健康。
1.綠色蔬菜可以中和酸性物質
綠葉菜中多為鹼性，可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產生的過多的酸性物質，使體液保持弱鹼性，從而清除血中有毒物。常食蔬菜可選蘿卜葉、青菜、油菜葉、菠菜、芥藍、大白菜、胡蘿卜、菜花、甘藍等。
2.粗糧有利於消化
常吃紅薯、土豆、玉米、荞麥等粗糧有助於保持大便的通暢，使體內毒物不會久滯腸道。粗糧中含有許多細糧(或精加工食品)所欠缺的特殊的維生素和礦物質。這些營養素有助於調節腸胃內環境，易為*吸收並提高抗病力免疫功能。
3.葡萄酒有益心髒健康
飲葡萄酒有益心髒健康。它含有豐富的檸檬酸，也屬鹼性飲料，這是眾多酒精飲料不具備的。有報道，飲葡萄酒可預防和糾正酸中毒，還有利尿排毒作用。近年用於治療痛風也見功效。
4.豆豉提高肝髒解毒能力
研究發現，吃豆豉有助於消化、增強腦力、提高肝髒解毒能力等效果。還能促進體內新陳代謝，清除血中毒素，起淨化血液作用。此外，豆豉還含有大量能溶解血栓的尿激酶，含大量B族維生素和抗菌素，可防老年癡呆症。
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