正值吃橘子的好時節,橘子酸甜可口,廣受人們的喜愛。但我們吃完橘子大多把橘子皮扔掉了,其實這要非常的浪費,橘子全身都是寶,橘皮更是有中藥的功效。下面中醫就為大家介紹橘皮都有哪些功效吧。
橘皮是一味中藥,叫“陳皮”,味辛而微苦,性溫,入脾、肺經,有理氣調中、燥濕化痰之功效。除了入藥外,橘皮還可以用來制成各種各樣的藥膳佳肴,用來調治脾胃氣滯、脘腹脹滿、嘔吐,或濕濁中阻所致胸悶、納呆、便溏等症,《本草綱目》中說:“橘皮,苦能瀉能燥,辛能散,溫能和,其治百病,總是取其理氣燥濕之功。”
下面幾種簡單的運用陳皮治療的防病小竅門或藥膳大家不妨一試——
1.橘皮丁香茶治療胃寒胃痛及胃寒呃逆
方法:橘皮3克,公丁香3克,煎水代茶飲,有理氣、散寒、止痛的作用。
2.橘皮茶治療食滯胃脹或氣滯胃痛
方法:用鮮橘皮半個或干橘皮3克,切絲,開水沖泡當茶飲,既能行氣止痛又可理氣消脹。
3.橘紅粥治寒痰咳嗽
方法:橘紅是橘子皮的外層紅色部分,其化痰止咳作用更強,“專主肺寒咳嗽多痰”,凡支氣管炎咳嗽痰多色白者頗為適宜。若有風寒咳嗽、痰多色白者可以在熬粥時放入5~10克橘紅,不僅芳香可口而且可以化痰止咳。
4.橘皮生姜紅糖茶治風寒感冒
方法:取橘皮1個,生姜5片,紅糖適量,煎水當茶飲,有解表散寒、理氣化痰的作用。