人越肥胖，體內維生素D水平越低，從而提升患病風險，這是研究人員在挪威一減肥診所內調查發現的。
研究員解釋道，維生素D屬脂溶性維生素命，分布在體內的脂肪組織裡，因此肥胖的人即使與非肥胖者那樣，從曬太陽、飲食或補充劑中吸收同等分量，血液中的維生素D水平仍傾向較低。
近年有研究指出，維生素D與某些疾病有部分關系，包括心髒病、糖尿病和某些癌症，這個結論有助解釋為何肥胖會提升患上述多類疾病的風險。看來，肥胖者有 必要控制體重，更要注意維生素D的攝取，多走入戶外，多攝取動物性食物如：動物肝髒、蛋黃、瘦肉、牛奶等補充維生素D。王裳
