西紅含有大量維生素C、維生素B1,還可刺激胃液分泌,促進腸胃蠕動,下面我們來看看吃西紅柿健康減肥的方法。
西紅柿含有大量維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養成分。但由於其果肉內含有膠質和可溶性收斂劑等成分,空腹食用會與胃酸起化學反應,結成不易溶解的塊狀物,阻塞胃引起腹痛。因此,食用紅西柿時切不可貪嘴。最佳食用量:每天3-4個即可。
西紅柿的輕松減肥法
西紅柿瘦身提倡飯前吃一個西紅柿,其中含有的食物纖維不為*消化吸收,在減少米飯及高熱量的菜肴攝食量的同時,阻止身體吸收食品中較多的脂肪。西紅柿獨特的酸味還可刺激胃液分泌,促進腸胃蠕動,以幫助西紅柿中的食物纖維在腸內吸附多余的脂肪和廢棄物一起排洩出來。
盡管西紅柿有利於減肥,但它的營養成份主要是維生素c,故所以最好的西紅柿減肥法是:早餐同午餐照食並要盡量注意營養,平均每餐約600卡路裡;晚餐就用西紅柿代替。這樣輕輕松松就可以將每日的卡路裡保持在1400左右。
知道了吃西紅柿健康減肥的方法,另外對於寒性體質或胃腸虛弱的人則可選擇加熱過的西紅柿或西紅柿汁。