正月裡走親串友，很多人都吃胖了，即使沒有吃胖也總是覺得節日期間吃的太過油膩，肚子裡很不舒服，專家支招說節後不妨吃吃下面的幾款食物，減肥去油膩效果還不錯哦!
白菜炒豆芽
材料:白菜、黃豆芽。
做法:1、將白菜洗淨,切條,將黃豆芽洗淨,去掉豆皮等雜質;
2、炒鍋放入油燒熱,加入蔥花、姜絲煸香,投入黃豆芽、白菜等煸炒,炒至將熟;
3、加入醬油、精鹽繼續炒,炒到白菜、豆芽熟透入味時出鍋即可。
竹筍瘦肉粥
材料:粳米、竹筍、豬肉。
做法:1、豬肉、蔥、姜均切成末,竹筍煮熟切成絲;
2、粳米淘洗干淨,用冷水浸泡半小時,撈出瀝水;
3、鍋內放入香油、豬肉末煸炒片刻;
4、加入筍絲、鹽、味精、蔥末、姜末炒至入味,盛入碗中;
5、將粳米放入洗淨的鍋內,加入冷水,用旺火煮開,改小火熬煮成粥,加入筍絲、肉末,拌勻煮熟即可。
雞湯三鮮菠菜
材料:雞片、蝦仁、菠菜。
做法:1、雞片、蝦仁用食鹽、料酒、生粉、胡椒粉上足漿,放入熱水鍋內打焯成熟;
2、炒鍋加鮮湯和調料,開鍋後把菠菜煮至成熟撈出,控淨余湯裝盤;
3、炒鍋加底油,放入蔥、姜炝鍋,出香味添鮮湯、調料和輔料,開鍋後打准口味,淋在菠菜上即可。
