我們為了保持完美的身材，對一些食物是拒絕食用的，如巧克力就是一種常見的高熱量食物，很多MM都不敢吃，但是研究發現，巧克力會促進身體的代謝，加速體內廢物燃燒，是很好的減肥食材，下面就為大家介紹促進身體代謝的六種美食。
黑巧克力
研究發現，每天食用1.5盎司的黑巧克力，有助於降低應激激素皮質醇，皮質醇升高可能延緩新陳代謝，造成脂肪堆積。
研究人員懷疑，巧克力中的某些化合物，譬如咖啡因和可可鹼，可能對降低皮質醇起著至關重要的作用。
此外，《內科醫學檔案》刊載的一項研究顯示，成年人經常吃適量的巧克力，實際上比那些從來不吃的人更瘦，即使他們攝入同樣多的食物，並且沒有消耗更多的熱量。
食用巧克力，以可可含量在70%以上的黑巧克力為最好。
雞蛋
鮑登認為，雞蛋是地球上最好的蛋白質來源。它們包含了9種*必需的氨基酸，並且具有燃燒脂肪的潛力，因為它們有助於建立肌肉組織，而肌肉比脂肪需要更多的熱量來維持。
從兩個煎蛋開始新的一天，或者來嘗試一下創造性的鳄梨烤雞蛋吧。將鳄梨縱向切開，取其中一半挖空，然後將雞蛋敲開倒入其中，再烘烤約10分鐘。
芝麻
研究表明，芝麻中含有一種叫做木酚素的植物化學物質，有助加強脂肪燃燒分解的肝酶的增加。同時，芝麻還是礦物質和纖維的豐富來源。
《醫生的排毒節食法》一書的作者，注冊營養師格布施泰特(Christine Gerbstadt)博士說：“許多研究都證實，芝麻富含蛋白質和脂肪酸，而兩者都有助於提高代謝率。”
將芝麻烤至金黃色，撒在沙拉中，或者炒青菜、雞、魚或者湯裡，還可以選擇傳統的芝麻醬，塗抹在面包等食物上。
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