久坐傷身，這是大家都熟知道理，同時久坐還會導致下體肥胖，小腹凸出，“豪華臀”也會悄然而至，這讓我們的美觀大打折扣，如何瘦臀是很多MM的心願，下面小編就為大家介紹巧用豆腐來瘦臀，推薦幾款瘦臀美食。
魚香豆腐
材料：豆腐一塊、木耳3朵、胡蘿卜一根、糖、鹽、醋、澱粉、大蒜瓣3枚、香蔥、番茄醬。
做法：
1、先把豆腐切成2厘米見方的小塊，用淡鹽水浸泡10分鐘(防止一會兒炒碎)。
2、木耳泡發切絲，胡蘿卜切絲，小香蔥切末，大蒜剁碎。
3、2勺糖、1勺醋、2勺番茄醬、2勺水、1勺醬油調成汁待用。
4、豆腐從鹽水中撈出瀝干水分，熱鍋涼油，放入蒜末爆香，放胡蘿卜木耳翻炒，聽到木耳爆出響聲，放豆腐翻炒，至金黃色，放調好的汁小火咕嘟一下，放一勺鹽，待湯汁濃稠後關火，出鍋裝盤撒上小香蔥即可。
肉末蒸豆腐
材料：豆腐、肉末。
做法：
1、搾菜切成碎。豆腐切小塊，排入蒸碗中。撒上搾菜碎。
2、把炒好的肉末連湯一起倒在豆腐上。上鍋蒸，水開後10分鐘。取出撒香蔥。搭配香菜更好。
小訣竅：
1、此菜選擇絹豆腐最好，超市可以買到盒裝的。太硬的豆腐不入味，太軟又不成形。
2、肉泥可選用頸背肉，也可加少許五花肉泥。可根據自己的口味兒來炒，加辣椒，或者別的都好吃。
3、搾菜可以多放一些，口味比較好。若怕鹹，可以把搾菜多沖洗幾片，擠干水分。
翡翠豆腐羹
材料：豆腐、小白菜、雞湯、蔥末、鹽、火腿、植物油、濕澱粉、雞精。
做法：
1、火腿切成末。 小白菜剁碎。豆腐切小丁，用開水焯一下撈出。
2、鍋中倒油燒熱，下蔥末炝鍋。倒入剁碎的小白菜略炒。
3、倒入雞湯燒開。
4、加鹽、雞精調味。用水澱粉勾芡。待湯汁粘稠，撒入火腿末即可。
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