現在是炎熱的夏天，人們露的肉越來越多，所以減肥成了很多人夏天必做的事情。然而夏天出汗出的多，新陳代謝快，脂肪排出的也快，減肥的效果比較理想。當然，想要減肥的人不僅僅是靠運動或者藥物減肥，我們還可以用食物來輔助減肥。那麼有什麼減肥食譜呢？今天小編就來為大家推薦三款減肥食譜。
減肥食譜
紅燒冬瓜
材料：冬瓜、白糖、雞精、蚝油、鹽、老抽、生抽
做法：冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方塊。熱鍋下油，油熱後下入冬瓜塊煎至四面略顯金黃後，把冬瓜扒到鍋邊，中間下少許白糖炒出糖色後和冬瓜塊一起炒勻。再放入鹽，適量生抽，老抽讓冬瓜均勻上色。加一小碗水炒勻後蓋上鍋蓋，焖煮至冬瓜到熟。再加蚝油，雞精，大火收汁。起鍋撒上蔥花即可。
點評：冬瓜中含有丙醇二酸，這種物質能夠有效的抑制糖類轉化成脂肪，另外冬瓜中本來就不含脂肪，熱量也很低，對於減肥是再好不過的食物了。冬瓜中富含豐富的維生素C，並且富含鉀元素，而鉀元素是*必需的微量元素，具有排水消腫的作用，同時含的鈉鹽比較低的，這對於高血壓，腎不好，浮腫等都有很好的療效，能起到消腫降壓的作用。
