胖MM沒有夏天，胖子夏天穿什麼衣服都不好看，怎麼能瘦下來呢？其實並不是所有的胖子都是天生的，有些人的肥胖，可能是由於水腫，身體代謝速度比較慢，那麼，吃什麼能有助於促進新陳代謝呢？下面尋醫問藥網中醫頻道就來為大家介紹一下，3款食譜助你消除水腫。
吃什麼能有助於促進新陳代謝
紅燒冬瓜
材料：冬瓜、白糖、雞精、蚝油、鹽、老抽、生抽
做法：冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方塊。熱鍋下油，油熱後下入冬瓜塊煎至四面略顯金黃後，把冬瓜扒到鍋邊，中間下少許白糖炒出糖色後和冬瓜塊一起炒勻。再放入鹽，適量生抽，老抽讓冬瓜均勻上色。加一小碗水炒勻後蓋上鍋蓋，焖煮至冬瓜到熟。再加蚝油，雞精，大火收汁。起鍋撒上蔥花即可。
點評：冬瓜中含有丙醇二酸，這種物質能夠有效的抑制糖類轉化成脂肪，另外冬瓜中本來就不含脂肪，熱量也很低，對於減肥是再好不過的食物了。冬瓜中富含豐富的維生素C，並且富含鉀元素，而鉀元素是*必需的微量元素，具有排水消腫的作用，同時含的鈉鹽比較低的，這對於高血壓，腎不好，浮腫等都有很好的療效，能起到消腫降壓的作用。
