藥膳是保健養生的一個好選擇，通過飲食的調整就能起到相應的保健的功效。在這個以瘦為美的時代，我們該怎麼減肥呢?吃什麼能減肥呢?減肥藥膳有很多，適當的食用可以起到減肥瘦身的功效，下面尋醫問藥的專家為大家介紹一下吃什麼能減肥！
減肥藥膳
一、鯉魚湯
荜茇5克，鮮鯉魚100克，川椒15克及生姜、香菜、料酒、蔥、味精、醋各適量。將鯉魚去鱗，剖腹去內髒洗淨，切成小塊;姜、蔥洗淨，拍破待用。把荜茇、鯉魚、蔥、姜放入鍋內，加水適量，置武火上燒開，移文火上炖熬約40分鐘。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可單獨食用，也可佐餐，吃魚喝湯。能利水消腫而減肥。
二、薏苡仁粥
薏苡仁30克，白糖適量。將薏苡仁洗淨，置於沙鍋內，加水適量，再將沙鍋置武火上燒沸，後用文火煨熬。待薏苡仁熟爛後加入白糖即成，隨意飲食。能健脾除濕、減肥消腫。
三、冬瓜粥
新鮮連皮冬瓜80～100克，粳米100克。將冬瓜用刀刮後洗淨，切成小塊，再同粳米一起置於沙鍋內，一並煮成粥即可(粥內不要放鹽)。每天早晚兩次，常食有效。能利尿消腫、減肥降脂。
四、紅焖蘿卜海帶
海帶、蘿卜適量，丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、醬油各適量。將海帶用水浸泡1天1夜(中間換水2次)，然後洗淨切成絲、蘿卜亦切成粗絲。將素油燒熟，加海帶絲炒幾下，放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、醬油及清水燒開，改中火燒至海帶將爛，再放入蘿卜絲焖熟即可食用。能利水、消氣、減肥。
吃什麼能減肥呢?以上我們為大家介紹了四款減肥藥膳方，只要適當的調整飲食結構，那麼就能收到減肥瘦身的功效，同時我們要注意飲食的技巧，比如少吃點肉，飯後要適當的運動!
